ステンレス製のスタイリッシュな薪窯

CIAO

軽くて扱いやすいスマートなデザイン

耐火レンガや耐火コンクリートで作られている石窯は、100kgを超える重量になります。
CIAOはドーム部が特殊構造のステンレスで作られているので、脚まで含めて約90kg。
場所を移動してのご使用も可能です。
また、外側はパウダーコーディング塗装で仕上げたステンレス材で作られています。
お庭やウッドデッキなどを スタイリッシュに演出します。

余熱時間約30分で高温に到達

特殊構造の屋根材に加え、ファイバーセラミックの断熱材と、耐火レンガの炉床による相乗効果で、少ない薪でも約30分で高温に到達します。
コストパフォーマンスに優れ、ピザの裏面にも理想の焦げ目が入ります。

移動に便利なキャスター付き

石窯を簡単に移動できるように、大きなキャスターが付いています。
お庭はもちろん、テラスやプールサイドで。
季節やシーンに合わせて石窯遊びを楽しめます。

本格ピザが90秒で焼ける

CIAO(チャオ)は本格的なナポリピザがわずか90秒で焼けます。
90秒で焼いたピザは生地の水分を保っているので外はサクサク・中はモチモチの理想的な食感に仕上りに。ピザはもちろん、オーブンで作れる料理は石窯で調理できます。
素材の味を活かした野菜料理から豪華なパーティーメニューまで、その世界は奥深いです。

Details

CIAO(チャオ)は、40年の実績があるイタリアのALFA社より、直輸入しています

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