• 1
  

  海老を殻つきのまま背開きにしてワタを取る（脚はつけたまま）
  ※深めにナイフを入れておく

• 2
  

  シール容器にすべての材料を入れ、5,6時間～ひと晩、冷蔵庫でマリネする。

• 3
  

  耐熱容器（パエリア鍋のような金属製だと石窯に入れても安心）に開いた面を下にして並べる。

• 4
  

  200～250℃の石窯で15分～20分焼く

• 5
  

  尻尾が焦げていく様子

• 6
  

  海老が全体的に色づいたら出来上がり。焼きあがったら、ライムやレモンを添えて完成

Point

・尻尾が香ばしく焦げて、全部食べれるのでおススメ
・ニンニクと海老の香ばしい匂いが漂って、食欲をそそります
・時間をかけて焼けば、殻ごと食べられます